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葡萄酒的生产有其特殊性,要经过浸渍、发酵、压榨、熟化等环节,时间较长。因此,葡萄酒的生产日期是指其形成最终销售单元的日期,即装瓶的日期。这样说来,反而用进口葡萄酒“灌装日期”这一说法更为准确。
那么,除了在进口葡萄酒背面的中文标签上能找到灌装日期,还有哪些地方标有灌装日期呢?如果中文背标损毁或脱落,又该如何找到灌装日期?
一些新世界酿酒国会将灌装日期印在英文背标上,如果没有被中文标签覆盖,或者中文背标损毁、脱落,在英文背标上也能找到葡萄酒的灌装日期,如智利TAMAYA大玛雅缤纷设拉子葡萄酒,英文背标上“Bottling Date”后面的日期就是灌瓶日期。
微信公众号:TAMAYA大玛雅
智利葡萄酒品牌大玛雅招商热线:18098926080 (段先生)
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