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过于商业化令今年博若莱新酒销量下降

来源:深圳瑞文  发布时间:2016-11-22 10:13:23  人气:

过于商业化令今年博若莱新酒销量下降


2016年博若莱葡萄酒新酒(BEAUJOLAIS NOUVEAU)于11月17日零时开始上市。但今年的博若莱新酒销售量明显减少,不少酒商谈起博若莱新酒上市“过于商业化”的庆祝活动时小心翼翼,考虑以后组织博若莱产区所有的葡萄酒(不只是新酒)的上市庆祝活动。


按照传统,每年11月第三个星期四0时0分庆祝博若莱新酒上市,今年在里昂市中心的沃土广场(PLACE DE STERREAUX)举行了博若莱新酒第一批酒桶开桶仪式。

博若莱葡萄酒跨行业人士表示:2016年博若莱新酒的“优雅度胜于醇度,酸味、果味及果体之间呈现完美的平衡”。他们谈起博若莱新酒时用词也十分谨慎,不再说“香蕉味”或“烟草味”,希望消除太过商业化的劣质葡萄酒的形象。

与10年前相比,博若莱新酒的销售量减少了三分之二。去年的销量继续下降,降到2570万瓶,2014年还有2800万瓶。2016年的散装销量已经减少了5%。


博若莱新酒起源于100多年前,在当时只是当地一款很廉价的葡萄酒。人们用这款酒来庆祝每年秋天的大丰收。为了增加乐趣,酒农们想出了一个竞赛,看谁能酿造出该年的第一瓶博若莱新酒,并把新酒送往巴黎各大餐厅的餐桌上。渐渐地,这个有趣的比赛吸引了大量媒体的关注。直到20世纪70年代,这个小比赛便成为了一项全国性的活动,80年代更是扩散到了毗邻的国家,随之进入北美,并于90年代来到了亚洲。

发展到今天,博若莱新酒节的狂欢已经不仅限于博若莱或法国地区了,而成为了全球的大联欢。每年都会有超过6500万瓶博若莱新酒通过海陆空的不同方式运往世界各地,堪称全球大联欢。而对于博若莱产区的酒商们来说,这个节日更多的是为了让关注葡萄酒的人们充分意识到博若莱新酒的潜力以及体现该年份特点的价值,同时也可以让他们手上的资金迅速回流。

法国葡萄酒,博若莱新酒

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